OTTOMIE
OTTOMIE
Soğuk servis edilen, ferahlatıcı ve sağlıklı noodle salatası. Yaz aylarının vazgeçilmezi, piknik ve barbekü partileri için mükemmel eşlikçi.
OTTOMIE noodle'larını kaynayan suda 2-3 dakika haşlayın. Hemen süzün ve buzlu suya batırarak durdurun. İyice süzüp kurulayın.
Küçük bir kasede soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, bal, ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefili iyice çırparak karıştırın.
Salatalığı ince uzun şeritler halinde kesin. Havuçları rendelleyin. Mor lahanayı ince ince kıyın. Taze soğanları halka halka doğrayın.
Geniş bir salata kabında soğumuş noodle'lar ve tüm sebzeleri bir araya getirin. OTTOMIE baharat paketinin yarısını da ekleyin.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.
Servis tabaklarına paylaştırın. Üzerine susam ve doğranmış kişniş/maydanoz serpin. Hemen servis edin veya buzdolabında soğuk olarak bekletin.
Izgara tavuk, karides veya tofu ekleyerek ana yemek haline getirebilirsiniz. Haşlanmış yumurta da harika bir eklenti.
En iyi lezzet için servis öncesi 30 dakika buzdolabında bekletin. Sosların sebzelere sinmesini sağlar.
Mevsime göre sebzeleri değiştirebilirsiniz. Bezelye filizi, mung fasulyesi filizi veya ince doğranmış kabak harika alternatifler.
1 porsiyon için tahmini değerler